家庭农场运营相比传统的农业生产,需要更多的统筹规划,农产品成本核算对于家庭农场主来说就是必须要掌握的一门技能,是指将家庭农场在一定时期内发生的、用货币表现的生产消耗,按它们的用途进行汇集、分配,计算出不同产品的总成本和单位成本。其具体步骤如下:

  除草是芡实种植过程中绕不开的一步,杂草的生长会严重影响芡实的收成,因此除草技术的好坏对于最后芡实的收获有着很关键的影响。那么芡实除草分为几个时间阶段,怎么选择合适的时间,又有哪些问题需要注意呢?

  最近日本研究人员表明,铁观音含有的茶多酚物质,能有效抵抗皮肤抗氧化,增加肌肤生理活性,铁观音含有的维生素C等元素能补充肌肤所需要的各种养分,起到护理肌肤的目的,让肌肤白皙轻而易举。因此,在日本,铁观音一直被誉为“美容茶”。那么铁观音属于哪种茶?故乡在哪儿呢?

  1.确定成本核算对象

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  成本核算对象就是指对哪些产品进行成本核算。在农业生产当中,首先要确定成本核算对象,主要原因是家庭农场生产的产品种类繁多,不光生产了一种产品,而是生产了很多种产品,只有把成本的核算对象明确下来,才能够清楚地反映在这些产品的生产过程当中各自的花费是多少,这就是农产品的成本核算对象。

  芡实除草分三个阶段

  什么是铁观音?

  农产品按照大的范围来说分为种植业和养殖业,与此相对应就有了种植业成本核算和养殖业的成本核算,养殖业里还有养鱼核算、畜牧业的核算,在每个类别上再进行细分,种植业里面小麦、玉米、大豆、水稻,可以再划成小类来进行核算。本着“分别主次,区别对待,主要从细,一般从简”的原则,突出重点。对一个家庭农场来讲,分类才能够核算出每种产品的成本,才能确定成本的核算对象。

  在芡叶封行前,根据杂草生长情况需除草3~5次。分为三个阶段:第一阶段,在芡苗活棵后及时除草,清除的杂草可踩入土内做活棵肥;第二阶段,在芡苗活棵半个月左右,随着气温的升高,茎叶逐渐进入生长旺盛期,此时除草最为关键,一定要将长出水面的杂草全部除尽,同时在浮萍比较重的田块要加强对浮萍的打捞工作,一直到8月上旬,
这一期间可根据草的生长情况连续多次除草;第三阶段,芡实封行前进行最后一次除草,有利于芡叶完全封行,抑制杂草再生。芡实生长的中后期,9月中旬以后,温度下降,芡实生长势减弱,部分杂草又开始生长,这一期间可结合采收进行除草。

  铁观音又称“魏饮种”、“红心观音”、“红样观音”。其韵味独特,茶香如!气馥郁持久,且滋味醇厚甘鲜,清高隽永,回味无穷,是乌龙茶中的极品,也是十大名茶之一,并跻身于世界十大名茶之列。

  2.确定成本计算期

  芡田除草要注意哪些问题?

  铁观音原产福建省安溪县尧阳乡松岩村,有200多年的栽培历史,其主要!福建省的乌龙茶区,广东、台湾等地区也有引种。1984年全国茶树良种审定委j
定铁观音为国家良种,编号为“华茶7号(GSCT7
)”铁观音适制乌龙茶,但适应怊产量较低,故而更显珍贵。

  农产品生产过程当中往往要经过很多阶段,而且许多产品是随着市场情况不断变化、不断销售的,在核算的时候必须明确成本是针对于哪一个时期的产品来计算的,这个被确定的时期就是成本计算期,也就是计算这个时期里边的成本。成本核算期一般可以按照日历年度确定,也可以按月来计算,这就是计算成本计算期的确定。

  一要注意除早,特别是浮萍一定要在其少量发生的时候即引起重视,加强打捞,否则,浮萍的繁殖速度特别快,成倍增长,稍有迟疑就会造成无法打捞或花费人工量巨大的局面。其他杂草也宜早期清除。二要注意除尽,有的杂草是分蘖繁殖,有的杂草是种子传播,如果除的不仔细,反而有助于杂草的蔓延。在除草的过程中一定要仔细、扎实推进。三要注意时间,天热时要在上午耘田,下午热水耘田对芡实生长不利。四要注意杂草的处理,清除的杂草应踩人土内做肥料,易复活的杂草应移出田外处理。五要注意操作,不能碰坏芡叶,踏伤根系,也不要使淤泥埋没心叶。

  铁观音分纯种和非纯种两大类。纯种铁观音为灌木型,植株中等,分枝较稀,叶形椭圆,叶面隆起,叶身稍向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿,叶基部稍纯,叶尖端稍向左歪,芽叶嫩茎较粗,嫩梢顶部呈红紫色,故有“红芽歪尾桃”之称。非纯种铁观音大致有红英观音、白心尾观音、白样观音及薄叶观音、竹叶铁观音、圆身铁观音、青心铁观音、歪尾铁观音等。这些品种的铁观音在芽心颜色、叶面形状等方面与纯种铁观音差别较大,如红心观音是紫红色芽心,而白心尾观音的芽心则是淡绿偏白色。

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  怎样给芡苗根部壅土?

  “铁观音”之称原为茶树的品种名,由于其适合制作乌龙茶,故而在大陆地区铁观音已经脱离其原来的茶树品种名称而特指乌龙茶成品。然而在台湾地区对铁观音却有不同定义,即指以铁观音茶制法制成的乌龙茶。

  3.确定成本开支范围

  随着芡实植株的生长,为保证芡苗心叶逐步上升和长新根时有泥土和充足的肥料,深穴浅栽苗要逐步培土壅根。芡实培土壅根可结合耘田除草进行,要分次壅泥护根,即将原来开挖定植穴时暂时堆放于穴四周的泥土,分次壅到穴中,
最后平穴。芡苗根部壅土应注意:①不能碰坏芡叶,踏伤根系。②不要使淤泥埋没心叶。③应分次逐步培土壅根。

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  成本开支范围就是要确定哪些费用应该计入到产品成本里边去,哪些费用不应该计进去。不要把用于生活的开支列在成本当中,有些税款也不能计入到成本里边去,还有一些费用需要分摊。要确定成本费用的开支范围,哪些费用能够计进去,哪些费用不能计进去。

  总而言之,芡实除草首先要把握时间,三个除草阶段需要在适当的时机进行,其次要注意五大问题,包括浮萍要早除,不能迟疑,尽量仔细除尽,不要碰坏芡叶等。

  铁观音属于哪种茶?

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